HOSPITALITY DEVELOPMENT
O que vale a pena criar aqui?
Tem uma propriedade e pretende desenvolver um projeto de hospitalidade ou turismo?
Antes de decidir o que construir, quanto investir ou como financiar o projeto, importa responder a uma pergunta mais fundamental:
Que projeto faz realmente sentido criar neste lugar?
A Grous Partners ajuda proprietários, empreendedores e investidores a transformar propriedades e intenções de investimento em projetos de hospitalidade coerentes, distintivos e economicamente sustentáveis.
Hospitality Development Advisory em Portugal.
Antes da arquitetura
Muitas decisões críticas de um projeto turístico são tomadas demasiado cedo.
Define-se o número de quartos.
Desenha-se uma piscina.
Prevê-se um restaurante.
Escolhe-se uma linguagem arquitetónica.
Estima-se um investimento.
Só depois se pergunta quem será o hóspede, porque deverá escolher aquele lugar e se o projeto conseguirá gerar receitas proporcionais ao capital investido.
Na Grous Partners preferimos inverter essa ordem.
Primeiro estratégia. Depois arquitetura.
Começamos pelo lugar
Cada propriedade tem uma combinação própria de:
• território;
• paisagem;
• património;
• acessibilidade;
• contexto económico;
• cultura;
• recursos locais;
• limitações;
• e oportunidades.
O nosso trabalho começa por compreender essa realidade.
Não procuramos aplicar um modelo turístico pré-definido a uma propriedade.
Procuramos perceber que oportunidade pode existir naquele lugar.
Depois definimos o projeto
Um projeto de hospitalidade deve responder a perguntas claras:
Para quem é este lugar?
Porque deverá alguém viajar até aqui?
Que experiência deverá viver?
Quanto estará disposto a pagar por essa experiência?
O que precisa realmente de ser construído?
Que operação será necessária?
Quanto investimento consegue o projeto suportar?
A resposta a estas perguntas influencia o conceito, a arquitetura, o modelo operacional e o investimento.
Da propriedade ao investimento
A nossa metodologia segue uma sequência deliberada:
Propriedade → Território → Oportunidade → Conceito → Hóspede → Experiência → Modelo Operacional → Programa para Arquitetura → Investimento → Viabilidade Económica → Financiamento → Desenvolvimento
A ordem importa.
Porque uma decisão errada no início pode tornar-se muito cara quando o projeto já está desenhado ou em obra.
Como podemos ajudar
Avaliação da propriedade e da oportunidade
Analisamos o potencial da propriedade e o seu enquadramento antes de assumir compromissos significativos de investimento.
Pergunta:
Existe aqui uma oportunidade turística que valha a pena desenvolver?
Conceito de hospitalidade
Definimos o posicionamento, o hóspede prioritário, a proposta de valor e a lógica da estadia.
Pergunta:
Que lugar devemos criar — e por que razão deverá alguém escolhê-lo?
Estratégia da experiência do hóspede
Desenhamos a relação entre hóspede, lugar e tempo.
Pergunta:
O que deverá permanecer na memória depois da partida?
Programa e briefing para arquitetura
Traduzimos a estratégia de hospitalidade em requisitos para a equipa de arquitetura.
Isso pode incluir capacidade, tipologias, áreas comuns, fluxos, espaços de experiência, funções operacionais e prioridades de investimento.
Pergunta:
O que precisa realmente de ser construído para entregar esta experiência?
Modelo de negócio e viabilidade
Testamos a coerência entre procura, preço, ocupação, receitas, operação e investimento.
Pergunta:
Este projeto merece o capital que exige?
Estratégia de investimento e financiamento
Depois de validado o projeto, analisamos a estrutura de investimento e as opções de financiamento adequadas.
Pergunta:
Como deve ser financiado um projeto que já demonstrou fazer sentido?
Não começamos pelos incentivos
Os apoios públicos podem melhorar um bom investimento.
Não transformam um mau investimento num bom projeto.
Por isso, a Grous Partners não desenvolve projetos em função da existência de subsídios ou programas de apoio.
Primeiro avaliamos a coerência estratégica, operacional e económica do investimento.
Só depois analisamos a estrutura de financiamento e, quando adequado, os instrumentos públicos disponíveis.
Quando faz sentido falar connosco
A Grous Partners pode ser particularmente útil se estiver numa destas situações:
• tem uma propriedade e ainda não sabe que projeto turístico deve desenvolver;
• tem uma ideia, mas quer testá-la antes de investir;
• pretende contratar um arquiteto, mas ainda não definiu a estratégia de hospitalidade;
• quer criar uma experiência diferenciada e não apenas alojamento;
• precisa de perceber se o investimento previsto é proporcional ao potencial económico do projeto;
• pretende comparar diferentes conceitos ou cenários de desenvolvimento;
• quer estruturar o investimento antes de procurar financiamento.
Podemos não ser o parceiro certo se...
O principal objetivo for apenas encontrar um incentivo público.
A decisão de investimento já estiver tomada e não existir abertura para a questionar.
Pretender apenas confirmar pressupostos definidos anteriormente.
Esperar uma garantia de aprovação de financiamento ou de candidaturas.
A independência técnica faz parte do serviço que prestamos.
Por vezes, a recomendação mais valiosa é alterar o projeto.
E, em alguns casos, não avançar.
Uma visão de longo prazo
A Grous Partners trabalha há mais de duas décadas sobre temas ligados a empreendedorismo, territórios rurais e desenvolvimento económico.
O nosso trabalho em hospitalidade nasce dessa relação anterior com o território.
Não vemos uma propriedade rural apenas como um ativo imobiliário à espera de um uso turístico.
Vemo-la como parte de um lugar com passado, presente e futuro.
Tem uma propriedade?
Antes de decidir o que construir, descubra o que vale a pena criar.
Para uma primeira análise, envie-nos informação básica sobre:
• localização da propriedade;
• documentação disponível;
• fotografias;
• edifícios existentes;
• ideia ou intenção de investimento;
• e estado atual do projeto.
Fale com a Grous Partners
Hospitality Development Advisory for rural tourism and distinctive places in Portugal.
Design Places Where Time Slows and Life Becomes Clear.
